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【節氣】冬至,春來

發布日期:2018-12-22 作者: 點擊:

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  冬至的美食,除了餃子,還有很多。比如南方的湯圓,臺灣的麻糬,寧夏的“頭腦”等等。除了餃子,大家有機會的話可以嘗一下其他的美食!
民俗
歷史悠久
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作為中國的一個傳統節日,冬至曾有“冬至大如年”的說法,宮廷和民間歷來十分重視,從周代起就有祭祀活動。關于冬至的民俗、祭祀歷史很悠久。

詩歌

韻味冬至

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詩歌冬至

古人重視節氣,當然少不了吟詩作對。冬至當然也不例外。例如下面這首杜甫的《小至》詩。

  作者: 杜甫

  天時人事日相催,冬至陽生春又來。

  刺繡五紋添弱線,吹葭六管動浮灰。

  岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。

  云物不殊鄉國異,教兒且覆掌中杯。




  冬至時節天氣寒冷,人體需要足夠的能量來抵御寒冷,而肉類含有豐富的蛋白質、碳水化合物和脂肪,有補氣活血,溫中暖下的功效。這也就是為什么我國北方有喝羊肉湯、吃餃子的飲食習俗了。女生們冬至

吃些肉類可中和寒氣,加快內分泌,增強機體的抵抗力,來應對嚴寒。



歷史

源遠流長

 

魏晉六朝時,冬至稱為“亞歲”,民眾要向父母長輩拜節。唐、宋時期,冬至是祭天祀祖的日子,皇帝要到郊外舉行祭天大典,百姓要向父母尊長祭拜。宋朝以后,冬至逐漸成為祭祀祖先和神靈的節慶活動。明、清兩代,皇帝均有祭天大典,謂之“冬至郊天”;宮內有百官向皇帝呈遞賀表的儀式,而且還要互相投刺祝賀,就像我們今天的元旦一樣。


今天的我們,怎么過冬至呢?最常見,最溫馨的莫過于大家一起包餃子啦!餃子熱氣騰騰地出鍋,生活也是熱氣騰騰的。當然,最最重要的,冬至要和家人聊聊天。這是一種美好的儀式。




小編整理了一下關于冬至的諺語。冬至地位的重要性在這里可觀一二。

晴冬至,年必雨。冬至有霜年有雪。(鄂)

清爽冬至邋遢年,邋遢冬至清爽年。(贛)

冬至晴,正月雨;冬至雨,正月晴。(浙)

冬至晴,新年雨,中秋有雨冬至晴。(黑)

冬至晴,新年雨;冬至雨,新年晴。(魯、湘)

冬至冷,春節暖;冬至暖,春節冷。(湘、粵)

冬至不冷,夏至不熱。(湘)



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